Przyrządzanie Opolskiego Karpia
W poniedziałek, 13 stycznia, klasy gastronomiczne 2 tmg oraz 3 tg wzięły udział w szkoleniu „Przyrządzanie Opolskiego Karpia” – Czas na rybę prowadzonym przez Szefa Kuchni – Kamila Klekowskiego z Grupy Rybackiej Opolszczyzna. Warsztaty odbywały się w ramach programu Międzynarodowego Fundusz Wyszehradzki – Generacja V4. Łącznie w zajęciach wzięło udział 30 uczniów, którzy mieli możliwość…